Η ΦΥΛΗ ΧΙΟΥ Το πρόβατο της φυλής Χίου προέρχεται από το νότιο πεδινό τμήμα της νήσου Χίου, πιθανότατα από διασταυρώσεις ομοιόμαλλων Σήμερα θεωρείται μία από τις πιο περιζήτητες φυλές για την αναβάθμιση των ποιμνίων, καθώς τα ζώα αναπαραγωγής πωλούνται σε υψηλές τιμές. Η εκτροφή της συγκεντρώνεται Είναι η πιο γνωστή ελληνική φυλή προβάτων στο εξωτερικό και έχει αποκτήσει διεθνή δημοφιλία λόγω των υψηλών αποδόσεών της σε γάλα, Το πρόβατο Χίου έχει λευκό χρώμα με μαύρες κηλίδες στο πρόσωπο, τα αυτιά, τα άκρα και την κοιλιακή χώρα. Κάθε πρόβατο αυτής της φυλής έχει μαύρες κηλίδες σε αυτά τα σημεία. Η ουρά είναι κωνοειδής και φθάνει μέχρι το ακροτάρσιο, αλλά η διάπλασή της αποτελεί πρόκληση στον απογαλακτισμό και το άρμεγμα των προβατίνων. Το βάρος των αρνιών Γενικά, είναι ζώο υψηλών αποδόσεων, με μέση γαλακτοπαραγωγή 260 έως 380 κιλά αμελγόμενου γάλακτος κατά τη μέση περίοδο αρμέγματος 174-230 ημέρες. Επίσης, έχει χαμηλή |